Ehhhhh Africain et beignet 😩😩😩 une loooongue histoire d’amour.
C’est partie pour les beignets express inratables 👊🏾👊🏾
Il vous faudra:
250g de farine de blé
60g de beurre mou
60g de sucre semoule
2 oeufs
125 mL de lait
1/2 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
Arôme au choix (vanille, zeste de citron, canelle,muscade, etc.)
Process:
Melanger le beurre et le sucre, rajouter les oeufs et fouetter. Ajouter le lait et melanger à nouveau. Rajouter les elements sec (farine/levure/sel) et l’arôme. Melanger bien le tout ! la pâte doit avoir une texture de pâte à gateau.
Faite frire immédiatement dans un bain d’huile chaud. Ahiiiiii il faut prendre la pâte avec votre main Oo✊🏾✊🏾
Voili voilouu 😘😘
GABOUGOUNI 