Métissage culinaire

Crème glacée à la mangue

Il fait chaud et c’est la saison des mangues, rien de tel qu’une bonne créme glacée! Alors? Et si on se faisait une créme glacée à la mangue😁😁😁 ?

Il vous faudra:
-1 mangue moyenne ( environ 250g de chaire). Si votre mangue n’est pas assez sucrée, n’hésitez pas à rajouter 1 à 2 cuillères à soupe de sucre.
-250g de yaourt sucré.
-2 cuillères à soupe de coco râpé (facultatif ).

Process:
Couper votre mangue et réserver 2 à 3h au congél.


Mixer tous vos ingrédients jusqu’à obtention d’une mixture homogène.
Réserver 2 bonnes heures au congél. Et voilaaa


Bonne dégustation!!!

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