Guacamole, prononcé 《 gouacamolé 》, vient du nom espagnol de l’avocat 《aguacate 》, c’est une purée d’avocat à la mexicaine. Il sert d’accompagnement à de nombreux plats.
Ingredients:
1 Avocat
1/2 (tomate / oignon violette/ jus de citron )
Coriandre fraiche
Sel / poivre
*Piment pour ceux qui aiment
Process : écraser tous les ingredients avec une fourchette.
Voilii voilouu😚😘😘
GABOUGOUNI 