Granola GranolA GranOlađđđđ Vous connaissez non? ultra facile, super healthy et surtout trĂšs trĂšs bonne. Parfait pour un petit dĂ©jeuner de champion(avec du lait) ou en collation avec du yaourt.Le granola procure beaucoup d’Ă©nergie grĂące aux, cĂ©rĂ©ales, fruits secs et noix qu’il contient. Ce qui me plait le plus dans sa rĂ©alisation c’est qu’on peut varier les ingrĂ©dients Ă l’infini (selon nos envies et ce qu’on trouve dans notre placard)
mais aussi, on dose Ă notre guise la quantitĂ© de sucre qu’on y met.
Je partage avec vous la recette de ma mon granola de la semaine derniĂšre (franchement j’ai jamais compris pourquoi granola est masculinđ€đ€) .
Ingrédients:
250gr de flocon d’avoine
Une poignée de raisin sec
Une poignĂ©e de noix (j’ai optĂ© pour un mix cacahuĂštes/noix de courge)
Une poignée de coco séchée( je les prend sans sucre et en copeaux)
Une poignée de pépites de chocolat
5 cuillĂšres Ă soupe de miel (ou sirop d’agave/Ă©rable)
1 pincée de selProcess:
-Dans un bol, mélanger tous les ingrédients sauf le le coco et les pépites de chocolat.
-Etaler ce mélange sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
-Enfourner pour 20 à 25min à 180°C.
-Mélanger de temps en temps pour que la cuisson soit homogÚne.
-A la sortie du four et aprÚs refroidissement, ajouter les copeaux de coco et pépites de chocolat.
Le granola se conserve plusieurs semaine dans une boite hermétique à température ambiante.
Voili voilouđđđ