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D’après le @worldfoodprogramme 1/3 de nourriture est perdue ou gaspillée😔

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J’adore le Ditakh( Detarium Senegalense), mais malheureusement on en trouve pas au Mali. Içi on le confond souvent avec le Tabacoumba (Dank en wolof), ils sont certes de la même famille mais avec des goûts et textures différentes.

Des raisins sauvages ! On les appelle Mbékoun au Mali !

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