Bonjour la famille, je vous retrouve ce matin pour une recette de pain à la poêle, moelleux, facile et rapide.
La graine d’Acacia Nilotica, encore appelé Bouana en Bamabra, Gawdé en Poular, Baani en Tumbututchini, Nép Nép en Wolof. C’est un excellent remède contre, les dysenteries, diarrhées, les maux de gorges et de dents, etc. Continuer de lire « Baani hari ! la potion magique tombouctienne »
Il fait plus de 40°C actuellement à Bamako. Cette chaleur combinée avec le Ramadan n’est pas facile. Mais heureusement, nous avons beaucoup de fruits et légumes de saison sur nos étales.
Lorsqu’il est pris correctement, le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. Ce matin je vous propose un petit déjeuner coloré, sain et équilibré 😉 
Une alimentation saine ne se résume pas qu’à manger de la salade verte. Il s’agit plutôt d’avoir une assiette variée constituée d’aliments naturels ayant subi des modes de cuisson convenables (moins de gras, moins de sel, etc.)
Une assiette saine et colorée, des produits de saison et de qualité, aiiiiie !!! j’en ai encore l’eau à la bouche.
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