Un nouveau visage pour la campagne Smart Food au Mali Dienaba TRAORE : Passionnée de cuisine / Consultante en salubrité des aliments / photographe et styliste culinaire. Dienaba à longtemps travaillé à la sécurité des aliments des compagnies aériennes, avant d’atterrir à Bamako comme influenceuse. Ce 13 Octobre à  Classe-croûte (ACI 2000, Bamako), Dienaba acceuillera les gagnants de notre jeu Spécial Smart pour un atelier … Continuer de lire Gabougouni, ambassadrice de la campagne Smart Food !

Les Sadio,  figure mythique du Mali et qui représente l’excellence de la femme, sont de différents secteurs.  Le trophée dans le secteur du numérique est revenu à Dienaba Traoré, initiatrice du blog culinaire Gabougouni. La jeune femme est suivie par plus de 50 000 personnes et réussit le pari de promouvoir une cuisine africaine saine et goûteuse. Source : https://theworldnews.net/ml-news/gala-du-sadio-2eme-edition-sous-le-signe-des-tic Continuer de lire Gabougouni, élue SADIO Numérique 2017 !

Le Mali est un pays qui a une richesse gastronomique diversifiée, mais beaucoup de produits sont importés de l’étranger et peu de Maliens reconnaissent la valeur des produits locaux. Ce qui n’est pas le cas de Diénaba Traoré, plus connu sous le nom de son blog « Gabougouni », traduire par petite cuisine en bambara. Cette jeune blogueuse culinaire de 26 ans est aussi consultante en salubrité/qualité … Continuer de lire Le Mali dans l’assiette !

Gabougouni est lauréate du 3e Prix Orange Mali de l’Entrepreneur Social en Afrique et au Moyen-Orient 2017. Cette initiative culinaire a été récompensée par une pré-incubation de 3 mois chez CREATEAM et 1 000 000 FCFA (l’équivalent d’environ 1 520 euros). Gabougouni Valoriser la cuisine africaine grâce au digital ! En bambara, l’une des langues nationales du Mali, Gabougouni signifie « petite cuisine ». Un … Continuer de lire Gabougouni, lauréate du POESAM 2017 !