Sandwich de banane plantain

Chez nous au Mali on aime la banane plantain (loko), on aime aussi les sandwiches, qu’on appel dans notre jargon Sandichiiii😅😊
Aujourd’hui, je vous propose de faire un deux en un : Loko Sandichiiii✌ = sandwich de banane plantain.

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Paté / Fataya

Fataya au Sénégal, Paté au Mali, Meat pie au Nigéria, moi je les surnomme les goutés par excellence du bled😋😋. c’est tellement boooooon qu’il faut les avoir testé pour comprendre😎😎 Ingrédient pour environ 18 fataya: 300gr de farine 100gr de beurre 10cL d’eau Sel Process: -Avec vos doigts, travailler la farine et le beurre jusqu’à obtenir un mélange sableux. -Ajouter l’eau et le sel puis mélanger pour former … Continuer de lire Paté / Fataya